手近な野菜とヘルシーオリーブオイルゼロのガーリックを使って、ニンニクいらずで手軽にできるガーリックスープです。

1） 白菜、ベーコンは適当な大きさに切ります。

2） 鍋に ８分目ぐらいまで水を入れます。

3） 白菜、ベーコンを入れ、顆粒コンソメを加えて火にかけます。

4） 沸騰したらヘルシーオリーブを入れ、白菜に火が通るまで煮込みます。

5） 塩、コショウで味を整えたら出来上がりです

だしを中華だしや和風だしなどに代えると、違う味が楽しめます。
肉、野菜のアレンジで色々な楽しみ方ができます。