No.656877

元気の醗酵熟成黒にんにく極 200g×2袋

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青森県産ブランドにんにく“福地ホワイト六片”を、無添加・無加水の熟成法で30日間かけて醗酵熟成させた、国産の黒にんにくです。無添加・無加水の醗酵熟成法は、にんにくの力を極限まで引き上げ、にんにく自体の力のみに熟成をゆだねる独自製法。徹底した温度と湿度の管理によってにんにくの臭いと辛みが抜け、甘味と酸味が増します。醗酵期間には、にんにくの水分が徐々に抜けて、炭水化物が糖質へと分解。2週目以降の熟成期間になると、さらに水分は抜け、甘味も旨みも凝縮されます。また、醗酵熟成することで、必須アミノ酸の総量が1.63倍に増加。生にんにく特有のにおいと辛みがなく、果物のような甘みと酸味がお楽しみいただけます。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

なし
[商品内容]
元気の醗酵熟成黒にんにく極:
200g×2袋
[目安量]
1日1〜2片(約10g)
[お召し上がり方]

・フルーツ感覚で皮をむいてこのまま召し上がれます
・1日1〜2片(約10g)を目安に、皮をむいてこのままお召し上がり下さい
[栄養成分表示]
(10gあたり)
エネルギー21.1kcal、たんぱく質0.82g、脂質0.05g、炭水化物4.33g、食塩相当量0.003g
[原材料]
にんにく(青森県産)
[注意事項]

開封後はお早目にお召し上がり下さい
自然食品のため、粒には不揃いがございます
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
【日本製】

賞味期限 : 2019年7月末

元気の醗酵熟成黒にんにく極 200g×2袋のレビューとQ&A

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