No.654406

[業務用]ご当地コロッケ3種計30個セット

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調理例 補足情報

QVC価格

 ¥3,299 (税込)
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素材を活かした3種類の美味しさが楽しめる、ご当地コロッケのセットをご紹介します。国産のばれいしょを使用。ばれいしょの皮部分は剥かずに、丸ごと蒸して裏ごしをしました。

<京都舞鶴肉じゃが風コロッケ>

肉じゃが発祥の地である、京都府舞鶴に伝わるレシピを元に作ったコロッケです。京都舞鶴伝統の具材(玉ねぎ、人参、グリンピース、糸こんにゃく、牛ももスライス)をそのまま再現。砂糖・醤油・みりん・酒をベースに、ごま油のコクをしっかり効かせて、風味豊かに仕上げました。

<博多明太子コロッケ>

濃厚なマヨネーズの風味にピリッと辛い明太子の味付けが後引く、美味しい組合せのコロッケです。博多を代表する明太子メーカー「かねふく」の明太子を原料に使用。ばれいしょで明太子の味が目立たなくならないように、唐辛子を追加配合して、明太子の味を引き立てました。

<月島もんじゃ風コロッケ>

もんじゃ焼きの風味と食感が楽しめる、月島もんじゃ振興会協同組合監修のコロッケです。数種類のデンプンを使用し、もんじゃ独特のどろっと感を忠実に再現。もんじゃ焼き独特のソース味に、たっぷりのキャベツとイカのうまみを活かしました。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

卵、小麦、乳
[セット内容]

・京都舞鶴発祥元祖 肉じゃがコロッケ(75g×5個)2袋
・博多明太子コロッケ(75g×5個)2袋
・月島もんじゃ風コロッケ(75g×5個)2袋
[賞味期間]
製造日より冷凍1年
[保存方法]

開封前:ー18℃以下で保存してください
開封後:お早めにお召し上がりください
[お召し上がり方]
凍ったままの商品を油で揚げてください
上手に揚げるポイント
1.約1〜1.5Lの油で、2〜3個ずつ揚げるのが適当です
2.油の適温は、パン粉をひとつまみ落として、底につかず途中で浮き上がってくる状態です
3.商品を油に入れたら、すぐに箸などで動かさずにしばらくそのまま揚げてください
<京都舞鶴発祥元祖 肉じゃがコロッケ>
調理温度:170℃ 調理時間:7分30秒〜8分
調理温度:180℃ 調理時間:7分〜7分30秒
<博多明太子コロッケ>
調理温度:170℃ 調理時間:6分30秒〜7分
調理温度:180℃ 調理時間:5分30秒〜6分
<月島もんじゃ風コロッケ>
調理温度:170℃ 調理時間:8分〜8分30秒
調理温度:180℃ 調理時間:7分〜7分30秒
[注意事項]

この商品の原材料名表示を良くご覧になり、体質、体調によるアレルギー発生の要因となる食品には、充分注意をしてご使用ください
製品中に黒っぽいものが入っていることがありますが、ばれいしょの皮ですので品質には問題ありません
一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので再凍結はおやめください
賞味期限は未開封で保存した状態の期限です。開封後はお早めに召し上がりください
<調理上の注意>
油揚げにした商品を取り出す際は、商品が熱くなっていますので、やけどに充分ご注意ください
火力、揚げる個数により、多少調理時間が異なりますのでご注意ください
霜が付着している場合は、油がハネル恐れがありますので、油に入れる前に必ず霜をとりのぞいてください
下記の場合パンクの原因になりますのでご注意ください
・解けたものを油の中に入れた場合
・油の温度が低い場合
・揚げすぎた場合
・くっついたものを無理にはがした場合
【日本製(牛肉:オーストラリア産 他、キャベツ:日本産 他)】

配送方法 : 冷凍配送

[業務用]ご当地コロッケ3種計30個セットのレビューとQ&A

総合評価
4 out of 5.0

評価件数 (3件)

4 out of 5.0

3.5 out of 5.0

活躍度

4 out of 5.0

価格満足度

3.5 out of 5.0

おすすめ度

4 out of 5.0

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1件-3件(全3件)

>もんじゃコロッケが美味しい (投稿:2018/08/08)

評価 :
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なりに さん

 

観光地で食べ歩き用に400円くらいで売っていそうなコロッケです。もんじゃコロッケが一番好きです。明太子も美味しい。肉じゃがコロッケは甘いので好みではありませんが、小さなお子さんは大好きだと思います。ビールのお供にお弁当に大活躍。すぐ無くなってしまいました。QVCで買った惣菜食品で一番美味しかった。また買います。

>ソース無しでOK (投稿:2018/07/21)

評価 :
詳細

モアイ像 さん

 

私的には肉じゃがコロッケが一番次はもんじゃ味次は明太子味でした。

>美味しいです。 (投稿:2018/06/03)

評価 :
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ホムホム さん

 

我が家ではもんじゃのコロッケが一番人気でした。本当にもんじゃの味がして美味しいです!他の2種類も美味しいですが、珍しい!というところでは、もんじゃに負けちゃうカモ…?ソース等は何も付けずにいただしました^_^おつまみにも最適だし、お子様ウケも良さそうですね。

1件-3件(全3件)

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