No.647121

100%オリジナルケフィアスターターセット64包入り

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100%オリジナルケフィア64包
ウォーマー&シェーカー
特徴カット 特徴カット 特徴カット

QVC価格

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まろやかな酸味と独特の風味があり、ロシアでは伝統的に食されてきた「ケフィア」。乳酸菌と酵母が共生発酵しており、健康と美容をサポートする発酵食品です。ご紹介するのは、牛乳があれば本場ロシアのケフィアヨーグルト(*1)を、ご家庭で作ることができる<100%オリジナルケフィア>
。原料であるNKGケフィアグレインは、4種類の乳酸菌(*2)と3種類の酵母(*3)が共生発酵しています。家庭で簡単につくることができるので、新鮮な乳酸菌と酵母を手軽に摂取することが可能。まろやかでほのかな甘みとコクがあり、酸味が弱いのでプレーンでも美味しくお召し上がりいただけます。また、マリネやスープ、スムージー、シェイク、ドレッシングなどアレンジも多様にでき、乳製品が苦手な成長期のお子様にもオススメ。牛乳だけでなく豆乳でもお作りいただけます。今回は、ケフィアウォーマーとシェーカー、ヨードリップ、フィルターをお付けしたスターターセットでお届けします。

*1)ケフィアの本場、「ロシア乳製品研究所」が研究、管理しているNKGケフィアグレイン(ケフィアの種菌)をロシアより輸入し、日本で製造しています
*2)4種類の乳酸菌:ラクトコッカスラクチス、ロイコノストックメセンテロイデス、ラクトバチルスケフィラノファシエンス、ラクトバチルスケフィリ
*3)3種類の酵母:サッカロマイセスユニスポラス、サッカロマイセストゥリセンシス、クルイベロマイセスマルキシアヌス

[セット内容]
・100%オリジナルケフィア64包
・ケフィアウォーマー&シェーカー1本&ヨードリップ1個&フィルター


100%オリジナルケフィアスターターセット64包入りのレビューとQ&A

総合評価
3.5 out of 5.0

評価件数 (2件)

価格満足度

3 out of 5.0

おすすめ度

4 out of 5.0

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1件-2件(全2件)

>つんつんつん (投稿:2018/02/08)

評価 :
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つんつんつん さん

50代 女性

う・・・ん・・?テレビで説明されたほど感動はありません。容器が深くて洗いにくいため専用のブラシを使用中です。四種類の乳酸菌が入っているとのことで購入しましたが特に効果は分からないのが正直な気持ちです。豆乳で作ったものも紹介されていましたが私は苦手でした。チーズも作れるけど、チーズはこれまた、テレビの説明ほど感動無しでした。

>美味しく頂いてます。 (投稿:2018/01/21)

評価 :
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ジュンス大好き さん

50代 女性

届いたその日から作ってみました。20時間位で固まっていたので、冷蔵庫に入替ました。それから3時間後に食べたら、酸っぱくなく食べやすいので、何も足さずに食べましたが次の日は果物と少しの蜂蜜ですっごくおいしいので毎日楽しみです。4回作った中で、1度だけ固まるのが遅くなってしまった時は冷蔵庫から出した牛乳で直ぐに作ってしまったからかと、牛乳は常温にしてから種菌を入れることが固まる秘訣だと実感しました。まだ、水分を越したチーズは試していません。

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