No.641884
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めん工房「北海道雪蔵熟成蕎麦」8食

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めん工房「北海道雪蔵熟成蕎麦」8食

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QVC価格

 ¥4,017 (税込)
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北海道産そば粉と国産小麦にこだわりぬいて作った、美味しいお蕎麦をご紹介します。そばの原料には、低温高湿度の環境のなか、冬から春にかけて半年間じっくり熟成させた、北海道旭川市江丹別地区の“雪蔵熟成そば”を使用。そば粉は、石臼でゆっくりと時間をかけて挽くことで、風味を損なわないように仕上げました。つゆは化学調味料無添加で、吟味した昆布・鰹節・宗田節、枯さば節・いりこ(すべて国産)を贅沢に使った一番だしに、本醸造濃口醤油、再仕込み醤油、本みりんなどを加えて風味豊かに仕上げました。国産長芋を100%使用したとろろと、国産刻み海苔の具材つき。解凍するだけで美味しく召し上がれます。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

小麦、そば
本品製造工場では卵、えびを含む製品を生産しています
[商品内容]
計8食
<1食350g:めん200g、ストレートつゆ100g、とろろ50g、刻み海苔>
[賞味期間]
製造日より冷凍240日 
[保存方法]

開封前:ー18℃以下で保存してください 
開封後:お早めにお召し上がりください
[お召し上がり方]

1.袋から麺とめんつゆ、とろろ、刻みのりを取り出して下さい
2.鍋にお湯または水を1リットルほど沸かし凍ったままの麺を入れて下さい
3.めんつゆ、とろろは流水で解凍して下さい
4.麺がほぐれてきたらザルにあけて流水で冷やし、水気をきって器に盛り付けて下さい
5.めんつゆは希釈せずに、解凍したとろろとつけつゆ用の器に入れて下さい
6.別添えの刻みのりをめんつゆに入れてお召し上がり下さい
[注意事項]

一度解凍したものを再び冷凍しますと品質、味が落ちますのでお避け下さい
【日本製】

配送方法 : 冷凍配送

めん工房「北海道雪蔵熟成蕎麦」8食のレビューとQ&A

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>粉っぽい麺です (投稿:2017/07/24)

評価 :
詳細

おんがく さん

70代以上 女性

期待して購入しましたが、粉の量が多い気がします。別メーカー長野県のそばの方が美味しいように思います。残りを食べきれるかなあ〜と思っています。

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