No.641708

ツヴィリング センスLパンナイフ

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ツヴィリング センスLパンナイフ/ブラック

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ドイツ・ゾーリンゲンで創立され、280年を超える歴史を持つ「ツヴィリング・JA・ヘンケルス」。熟練した職人により一本一本刃付けを施した、パンナイフをご紹介します。フリオデュア(特殊冷硬焼き入れ)と呼ばれる、ツヴィリングの厳選した特殊ステンレス鋼に独自の焼入れ処理を施し、低温で焼入れ硬化処理(-70℃)を行うことで素材の組織を安定させて特性を引き出しました。フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上するのが特徴です。柔らかいパンから固いパンまで切りやすい波刃になっており、自動食器洗い乾燥機が使えるので、お手入れも簡単です。

[サイズ]

全長32.4/刃渡り20cm
[重量]
85g
[材質]

刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼
ハンドル部:ポリプロピレン樹脂
[お手入れ]

可:食器洗い機
不可:漂白剤
[注意事項]

刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使いください。)
特に固い物(カボチャ、トウモロコシ等)をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください。万一、刃こぼれした場合には必ず破片の所在をご確認ください
鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください
背(みね)に指や手のひらを直接あてて使用する場合は特にご注意ください。力の入れ方によってはけがをする恐れがあります。特に強い力を入れる場合には背に布を当ててご使用ください
ご使用後は錆防止のため、よく洗剤で洗い、水気をきった後に収納してください
切れ味を長持ちさせるため包丁は用途に応じてお使い分けください
【日本製】


ツヴィリング センスLパンナイフのレビューとQ&A

総合評価

評価件数 (2件)

使い勝手

品質

機能性

デザイン

価格満足度

おすすめ度

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1件-1件(全1件)

>切れ味抜群パンナイフ (投稿:2018/01/27)

評価 :
詳細

ロドリゲス さん

50代 男性

刃の感じがノコギリのようではなく、フランスパンを切った時の屑が少なく、スタイリッシュで切れ味抜群、満足しています。

1件-1件(全1件)

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