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奥信濃 味麓庵 なめ茸&帆立なめ茸計7本

奥信濃 味麓庵 なめ茸&帆立なめ茸計7本

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奥信濃 味麓庵 なめ茸&帆立なめ茸計7本

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昔ながらの味付けにこだわって作り上げた<奥信濃 味麓庵 なめ茸&帆立なめ茸>
をご紹介します。長野県産の生えのき茸を使用。食べやすい約34mmに食材をカットし、蒸気釜製法で加熱。熱が加わりすぎると色合いや味の濃さが変わり食感が失われてしまうので、熱に気を付けて丁寧に煮込みました。お酒の肴はもちろん、おにぎりの具やまぜご飯・炊き込みご飯の具にもぴったり。

<昔ながらのなめ茸>

醤油ベースの昔ながらのなめ茸です。長野県産の生えのき茸を使用。試作を重ねた調味液で95℃、60分間煮込むことで自慢のなめたけに仕上げました。

<帆立なめ茸>

だしのよく出る帆立となめ茸を合わせた逸品。北海道産の帆立を使用し、帆立の味がそこなわれないように製造。かつおエキス、昆布エキスと帆立のエキスを加え味に深みを出しました。パスタに和えても美味しく召し上がれます。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

小麦
[商品内容]

昔ながらのなめ茸:140g×4本
帆立なめ茸:140g×3本
[賞味期間]
製造日より常温360日
[保存方法]

開封前:直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後:10℃以下で保存し、お早めにお召し上りください
[お召し上がり方]

そのままでご飯のお供に。お酒の肴には抜群です。おにぎりの具にも合います。まぜご飯・炊き込みご飯の具にも使えます
[注意事項]

<昔ながらのなめ茸>

中身上部の色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません
【日本製】

配送方法 : 常温配送

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奥信濃 味麓庵 なめ茸&帆立なめ茸計7本のレビューとQ&A

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>もう少し甘かったらなー。 (投稿:2017/05/07)

評価 :
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トトロ姐 さん

50代 女性

それぞれの好みですが私はもう少し甘味があった方が好きでした。

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