No.632903
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大賀酒造 特製手造り奈良漬け

大賀酒造 特製手造り奈良漬け

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大賀酒造 特製手造り奈良漬け 大賀酒造 特製手造り奈良漬け 大賀酒造 特製手造り奈良漬け 大賀酒造 特製手造り奈良漬け 大賀酒造 特製手造り奈良漬け

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「大賀酒造」は、福岡県酒造組合に登録されている中で最も古い酒蔵で、蔵のひとつは140年以上前の慶応4年に建てられたもの。現在でも自社の敷地内から汲み上げた地下水を使い、手造りにこだわり、香料は使わずに酒類を製造しています。その味わいは、多くの品評会で賞を受賞。大宰府天満宮にも自社製品を納めている、大宰府天満宮ゆかりの酒造会社です。今回ご紹介するのは、大賀酒造で手造りしている奈良漬。筑紫野市の契約農家から仕入れた露地物の朝取り白瓜と、約半年ほど熟成させた酒粕、海水を100%原材料とした塩を使用。砂糖を使わず粕の味を生かした、甘くない奈良漬です。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

なし
[商品内容]

1パック:白瓜約170g
計6パック
[賞味期間]
製造日より常温180日
[保存方法]

開封前:冷暗所
開封後:冷蔵庫
開封後は、お早めにお召し上がりください
[お召し上がり方]

・余分な酒粕を取り除き、適当なサイズにカットし召し上がって下さい
・品質保持の為、酒粕を多めに入れていますので、瓜を食べた後も、胡瓜や人参などを漬けることが出来ます
[原材料]
白うり(国産)・酒粕・塩
[注意事項]

本製品には酒粕を使用しておりますのでアルコール分が含まれております
【日本製】

配送方法 : 常温配送

大賀酒造 特製手造り奈良漬けのレビューとQ&A

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>味が濃いです (投稿:2017/02/16)

評価 :
詳細

モコ さん

60代 女性

薄く、小さく切ってお茶漬けがおいしいです。

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