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長崎発 南蛮漬け 3種/計8パック

長崎発 南蛮漬け 3種/計8パック
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 ¥3,480 (税込)
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長崎魚市場の仲買人(加工買受人)でもある有限会社ナカタの目利きが、セリで魚を買い付ける所から製造まで行った、こだわりの<南蛮漬け 3種(あじ・さば・きびなご)>
です。解凍するだけで食べられる手軽さで、そのままでもサラダ等に盛り付けても美味しくいただけます。

<あじ・さば>

長崎で水揚げしたあじ・さば、国産の野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)を使用。あじとさばは新鮮なうちに工場に持ち込んで丁寧に三枚におろし、食感を残すために軽く冷風乾燥処理を行なって余分な水分を出したあと、衣をつけてサッと揚げます。揚げたあじ・さばと野菜をそれぞれ一晩、甘酢タレに漬け込んで、しっかり味がしみた状態で封入。その後、急速冷凍しているので、作りたての美味しさがそのまま閉じ込められています。

<きびなご>

五島列島で水揚げしたきびなごと、国産の野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)を使用。きびなごはできるかぎり鮮度の良い状態で冷凍したものを工場に持ち込み、塩水洗浄。食感を残すために軽く冷風乾燥処理を行なって余分な水分を出したあと、衣をつけてサッと揚げます。揚げたきびなごと野菜をそれぞれ一晩、甘酢タレに漬け込んで、しっかり味がしみた状態で封入。その後、急速冷凍しているので、作りたての美味しさがそのまま閉じ込められています。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

小麦
[商品内容]
3種/計8パック
・あじの南蛮漬け:140g×3パック
・さばの南蛮漬け:140g×3パック
・きびなごの南蛮漬け:140g×2パック
[賞味期間]
製造日より冷凍180日
[保存方法]

開封前:要冷凍(ー18℃)以下
開封後:お早めにお召し上がり下さい
[お召し上がり方]

・冷凍庫で保管していただいて、食べられる際の約5時間前に冷蔵庫へ移して下さい
そのままでも、お召上がりいただけますが、サラダ等に盛り付けてお召上がり下さい
[注意事項]

解凍後の再凍結は、品質が劣化しますので避けて下さい
【日本製】

配送方法 : 冷凍配送

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長崎発 南蛮漬け 3種/計8パックのレビューとQ&A

総合評価

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価格満足度

おすすめ度

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>便利です♪ (投稿:2017/10/09) new

評価 :
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地中海 さん

50代 女性

冷凍品とのことで半信半疑でしたが、’国産’に惹かれ購入。口当たりや味は個人差があると思いますが、南蛮漬けは作るのも手がかかりますし、個人的には味もよく使える一品と思います。魚と野菜の比率はいいです。できれば、きびなごのパック数を増やしていただければ嬉しいですね。

>食べ比べ (投稿:2016/11/22)

評価 :
詳細

えんこ さん

 

以前、QVC さんか?忘れましたが、アジのみの物が美味しくて、又買ってみました。キビナゴは思ったより沢山入っていましたが、2つしか無く、アジとサバは切り身なのですが、衣が厚く脂っこく、鯖の方は揚げ過ぎのような感じでした。アジはスーパーで買うと「豆アジ」が使用してあり、この商品のキビナゴのようで、衣も薄くて良いのですが、切り身は何故?衣が厚くなるのでしょうか?味付けはとても良いのでそこが残念です。

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