No.602822  

ウメタの紀州南高梅はちみつ漬4%

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まろやかな甘みと梅の酸味が両立

梅のスペシャリスト「ウメタ」から、大粒で食べ応えのある南高梅を、はちみつでまろやかに仕上げた梅干をご紹介します。3Lサイズ以上の、完熟した大きな紀州産の南高梅を使用。南高梅は皮が薄くて柔らかく、果肉がふっくらとしているのが特徴です。美味しい梅干を作るには、梅を塩漬した後に乾燥させた<白干梅>の品質がポイント。しっかり天日干しした白干梅を、洗浄時にさらに人の目でグレードを選別し、一つひとつ状態を確かめながらこだわりの調味液に1〜2週間程度漬け込み、梅干の持つ良い成分をできるだけ自然なままで残すようにしています。近年のニーズに応え、塩分は4%に。はちみつの甘さとまろやかさで梅干の味を引き出し、梅の持つ程よい酸味を活かしながら、バランスの良いシンプルな味付けに仕上げました。

商品説明

[アレルギー物質特定原材料7品目]
なし
[内容量]370g×4パック
[ナトリウム]可食部100gあたり約1.6g(食塩相当量:約4.1g)
[賞味期間]製造日より常温150日
[保存方法]
開封前:直射日光をさけ冷暗所に保存
開封後:冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。お早めにお召し上がりください
[原材料]
梅、漬け原材料(高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、酸味料、ビタミンB1、香料、甘味料(スクラロース)
【日本製】

配送方法 : 常温配送
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