No.572039

信州のお漬物「白菜と野沢菜」3kg

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信州のお漬物「白菜と野沢菜」3kg
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QVC価格

 ¥3,240 (税込)
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南アルプスの山里、信州大鹿村の大自然の中で素材の風味を活かして漬けた白菜と野沢菜をご紹介。白菜は長野県産、白菜柚子風味に使用した柚子は徳島県産です。こだわりの製法にご注目ください。下漬けは悪い部分を丁寧に取り除き、一定の温度の室内で素材により4-7日じっくりと重石を毎日調節しながら、ゆっくり漬けていきます。その後、当社秘伝の醤油ダレに漬け込み、凍らない程度の低温で熟成させるという、二段仕込みの製法が特長です。<白菜醤油漬>
と<野沢菜醤油漬>
は、あっさりとした口当たりで素材の甘味と醤油の旨味が絶妙にマッチ。<白菜漬柚子>
は、白菜の甘味に柚子のアクセントがついたさっぱりとした柚子風味がお楽しみいただけます。調味液を洗い流さずに手で軽く絞ってからお好みの大きさに切ってどうぞ。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

小麦、かに
[商品内容]
計3kg
・白菜漬醤油:500g×2
・白菜漬柚子:500g×2
・野沢菜漬醤油:500g×2
[賞味期間]

製造日より冷蔵14日
[保存方法]

開封前:要冷蔵(0℃〜10℃にて保存)
開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい
[お召し上がり方]

調味液を洗い流さずに、手で軽く絞ってからお好みの大きさに切ってお召し上がり下さい
【日本製】

配送方法 : 冷蔵配送

信州のお漬物「白菜と野沢菜」3kgのレビューとQ&A

総合評価
3.5 out of 5.0

評価件数 (3件)

3.5 out of 5.0

3.5 out of 5.0

活躍度

3.5 out of 5.0

価格満足度

3.5 out of 5.0

おすすめ度

3.5 out of 5.0

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1件-1件(全1件)

>ちょっと残念 (投稿:2013/11/15)

評価 :
詳細

ケ・セラ・セラ さん

50代 女性

美味しいのですが、どれもちょっとショッパイ。特に、ゆず風味が顕著です。野沢菜と醤油漬けはまだいいと思いますが、ゆず風味の塩気はもう少し抑えて欲しかった。その方が、ゆずの風味が引き立つと思います。

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