これ1つで“煮る・焼く・炒める・茹でる・揚げる”と5役をこなす、底が平らな中華なべ「黒まるちゃん」。アルミ鋳造+鉄+アルミの三層構造で、熱伝導が良いから火力は中火以下でOK。IH200Vにも対応しています。内面にはゴールドメタリックフッソ樹脂加工を施してあり、調理中にキズがつきにくいのも魅力。また焦げつきにくいので少量の油で調理でき、カロリーオフのお手伝いも。専用のフタとざるを付属しており、ギョーザや揚げ物など幅広い調理に大活躍。ふきこぼれにくいので麺などを茹でるのにもぴったりです。チャーハンづくりなどに便利な、お玉もセットでお届けします。
[セット内容]
黒まるちゃん、フタ、ザル、お玉 各1
※レシピシート(4枚)付き
[サイズ/重量]
<黒まるちゃん>
内径29.3×高さ8.3cm、取っ手長さ18.5cm/約1.4kg
<フタ>
直径30.5×高さ4cm/約420g
<ザル>
直径30×高さ7cm/330g
<お玉>
全長30cm/50g
[黒まるちゃんの容量]
約4.4L
[材質]
本体:アルミニウム合金+ボンディング材+鉄+アルミ(表面加工;<内面>ふっ素樹脂塗膜加工 <外面>焼付け塗装)
蓋:ステンレス(SUS430)
ツマミ窓:強化ガラス
ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂
専用ザル:18-8ステンレス
お玉:66ナイロン
ハンドル部:ポリプロピレン
[お手入れ]
※使用後は器具の温かいうちにティッシュペーパーなどのやわらかい紙やふきんで調理面を拭き取り、その後スポンジや濡れふきんで拭くとおおかたキレイになります。器具が冷えているときは、コップ1/4くらいの水をいれ、少し温めてから同様に調理面を拭き取ります
※汚れを落とす際は柔らかいスポンジを使用してください。硬質スポンジでは強くこすらないでください
※洗った後は十分に水を切ってください
※落ちにくい汚れは、食用油を垂らして温めるか、中性洗剤を使用してください
※腐食防止のため、ご使用後は十分に水を切ってください
※つけ置き洗いはおさけください
※使用不可:食器洗い機、クレンザー、漂白剤、金属製タワシ、アルカリ性洗剤
[注意事項]
※使用不可:電子レンジ、オーブンレンジ、金属ヘラ
※使用可:直火、IH(200V迄)、電気調理器
※取っ手の取り外し可
※本体や蓋にシールが貼ってある場合は、はがしてからご使用ください
※初めてご使用になる時は、内部をよく洗ってください
※初めてご使用になる前に、少し温めてからサラダ油を調理面に塗ってなじませてください
※使用時はコンロの中央に置き、炎が底面より大きくならないよう火力を調整してください。また、2口以上のコンロをお使いの場合は、隣接するコンロの炎が取っ手にあたらないよう、取っ手の向きに注意してください
※ストーブの上では絶対に使用しないでください
※熱した本体に冷水をかけるなど急激な温度変化を与えないでください
■IH(200V迄)・電気調理器、対応可能
■調理面は長く使用している間に多少色むらの出ることがあります
【日本製】