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[使用方法]
・必ず各部に不具合がないことをご確認ください。変形・緩みなどの異常がある場合は、ご使用をおやめください ・中性洗剤をつけたスポンジで洗い、水気を拭き取った後、完全に乾燥させてください ・ご使用前に必ず調理面のシールをはがしてください ・必ず弱火〜中火の範囲でお使いください ・セラフィットは一般的ななべと異なり、強火で使用すると高温になりすぎ、焦げつきやコーティング劣化の原因になります ・セラフィットは熱伝導がよいので、弱火〜中火の範囲で十分お使いいただけます（予熱の必要もありません） ・本体の側面まで火があたる強火では使用しないでください ・空だきは温度が上昇しすぎて焦げつきや、コーティング劣化の原因になることがあります ・金属製の調理器具を使用すると、コーティングが傷付き、性能が劣化します。シリコンやナイロン、木製など金属製以外の調理器具（へらなど）のご使用をおすすめします [お手入れ] ・調理後は、なべを急冷しないでください ・急激な温度変化は、コーティングを傷める原因になるので、加熱後に水などをかけて急冷したりしないでください ・調理後は、熱いうちに湿らせた布などで汚れを拭き取るか、冷ましてから中性洗剤とやわらかいスポンジで洗ってください ・傷の原因になる洗剤は使用しない ・塩素系漂白剤、粗いスポンジや金属たわし、研磨パッドはご使用にならないでください ・洗った後は、ふきんなどで水分を拭き取ってからよく乾燥させて保管してください。水分が残ったまま置いておくと、蒸発残留物がコーティング面に付着し、焦げつきの原因になります ・食器洗浄機をご使用の場合は、専用の洗剤（およびリンス剤）をお使いください。洗浄後、食べ残しなどが表面・裏面に付着していないことをご確認ください。洗浄機の取扱説明書もご確認ください ・以前調理した食材などが残ったまま熱を加えると、その箇所だけ変色するおそれがあります。変色は性能に影響しませんが、気になる場合はホワイトビネガー（酢）を少量注いで加熱すると色が薄くなることがあります ・しつこい油汚れや、汚れがこびり付いて取りづらい場合は、中性洗剤を入れたぬるま湯にしばらくの間つけてから、丁寧に洗ってください ・万一、焦げついてしまったら、やわらかい布と重曹を使ってお手入れをします |
